Zimní strava: správná výživa v chladném období

Зима — pro tělo stresující období, během kterého nás častěji postihne nachlazení, chřipka a akutní respirační virové infekce. Během chladného období se imunita každého znatelně snižuje a na tomto pozadí se u mnoha lidí zhoršují chronická onemocnění. Hubnutí v zimě je proto obtížnější a nebezpečnější než v jiných obdobích roku. Ale stále můžete shodit přebytečná kila! Jen si nemusíte dávat nedosažitelné cíle: mínus 1-3 kg v zimních měsících nabitých prázdninami je dobrý výsledek.

Co pít v zimě na hubnutí

Jak levně zhubnout v zimě? Zimní dietní menu

Зима — pro tělo stresující období, během kterého nás častěji postihne nachlazení, chřipka a akutní respirační virové infekce. Během chladného období se imunita každého znatelně snižuje a na tomto pozadí se u mnoha lidí zhoršují chronická onemocnění. Hubnutí v zimě je proto obtížnější a nebezpečnější než v jiných obdobích roku. Ale stále můžete shodit přebytečná kila! Jen si nemusíte dávat nedosažitelné cíle: mínus 1-3 kg v zimních měsících nabitých prázdninami je dobrý výsledek.

Často na seznamu produkty pro zimní dietu vidíme mořské plody, avokádo, ananas, granátová jablka, celer, špenát, chřest a další lahůdky. Většina Rusů na takovou dietu prostě nemá peníze. Ukážeme vám, jak uspořádat fitness menu v zimě s použitím toho, co je vždy po ruce a levně.

Nemusíte jíst ananas, mango, granátová jablka, špenát, artyčoky a brokolici. Udržovat v kondici a zhubnout se dá i pomocí nejběžnější zeleniny, která v našich končinách roste a je levná i v zimě. Například 100 gramů mrkve obsahuje jen 35 kcal, ale jak je zdravá, zvlášť když uvážíme, že obsahuje spoustu vitamínů a povzbuzuje trávení.

Menší 40 kcal na 100 gramů obsažené také v kysaném zelí, okurkách, dýni, cuketě a lilku. Čerstvou dýni koupíte až do jara, dlouho vydrží. Od 40 do 60 kcal na 100 gramů v jednoduchých výrobcích, jako je řepa a brambory, vařené ve slupce nebo pečené ve slupce.

Jsou velmi užitečné a dietní různé zeleninové polévky — z čerstvého nebo kysaného zelí nebo např. cibule a fazolí. Hlavní je vařit ve vodě nebo vývaru z kuřecích prsou bez kůže a nepřidávat žádná smažená jídla, majonézu nebo smetanu. Citrusové plody jsou nízkokalorické a dostupné v zimě – nezapomeňte, že pomeranče a grapefruity by se měly jíst společně s bílými přepážkami, mají „hubnoucí“ efekt.

Na v zimě jen zelenina Nevydržíte, vaše tělo potřebuje něco podstatnějšího. Módní diety doporučují zařadit do jídelníčku zimní diety mořské ryby, krevety a kraby. Ale netrvá to dlouho, než se zhroutí. Protein a pro tělo prospěšné aminokyseliny lze získat z jiných produktů — například z kuřecích prsou, libového hovězího masa a vnitřností.

Jeden z nejjednodušších a nejlevnějších způsoby, jak zhubnout v zimě — To je jíst teplé polévky a cereálie. Nejprve zahřejí žaludek a pak způsobují příval krve do dalších orgánů. Kromě toho polévky a cereálie dobře uspokojují hlad a snižují chuť k jídlu. V zimě je lepší připravovat polévky husté, například vařit boršč nebo zelnou polévku z libového masa nebo kuřete s přidáním velkého množství nízkokalorické zeleniny. Husté polévky lépe zasytí, ale neměli byste do nich dávat hodně brambor, cereálií, pálivé omáčky a zakysané smetany. V opačném případě nebude dosaženo požadovaného efektu hubnutí.

Nutně 1-2 krát týdně Měli byste si zařídit rybí den a není vůbec nutné kupovat lososa a lososa, můžete vařit tresku, tresku modravou nebo makrelu, nejsou o nic méně užitečné. Nezapomínejte na mléčné výrobky. Odborníci na výživu se hádají o užitečnosti nízkotučného kefíru nebo tvarohu, ale v žádném případě byste si neměli kupovat „mléko“ s vysokým obsahem tuku nebo se spoléhat na přírodní smetanu, pokud chcete zhubnout.

Bez sladkostí — v zimě poruchy a deprese. V chladných a zamračených dnech je potřeba se něčím rozmazlovat. Čokoláda, dorty, sušenky, zmrzlina a jiné „buchtové“ koláče jsou zakázány. Ale marmeláda, marshmallow, marshmallow, sušené ovoce a med jsou povoleny! To samozřejmě neznamená, že můžete hltat kilogramy marshmallow nebo rozinek, stále se budete muset držet v mezích. Pokud vám ale bude trochu smutno, utěšte se tím, že jde o zdravé sladkosti. Sušené ovoce je plné vitamínů a mikroprvků, přírodní marmelády a marshmallow obsahují želírující látky, které dobře působí na chrupavky a klouby, med je obecně pokladnicí prospěšných živin.

Mono-diety, dlouhodobé potravinová omezení, odmítání jíst jakékoli druhy potravin — to vše nevyhnutelně povede k poruchám výživy v zimním chladu nebo, ještě hůř, negativně ovlivní vaše zdraví. Koneckonců, v zimě tělo již nedostává dostatek vitamínů a mikroelementů a pak je přísná dieta. A dietu si zpravidla vybíráme náhodou, na radu přátel nebo „odborníků“ z internetu.

Mezitím, hubnutí je celá věda, kterou praktikují odborníci na výživu, psychologové a lékaři. A pokud chcete v zimě zhubnout bez újmy na zdraví, potřebujete systematický přístup, který je potřeba rozvíjet ve spolupráci se zkušeným nutričním specialistou a lékařem s přihlédnutím k vašemu zdravotnímu stavu a kontraindikacím.

V zimě fyzická aktivita klesá, protože mrazivé a zatažené dny nutí mnohé trávit čas doma. Výsledkem je, že v již tak krátkých zimních dnech trávíme málo času na slunci, což způsobuje neustálou touhu spát. Aby bylo možné v zimě efektivně zhubnout, je důležité tuto touhu překonat – vypěstovat si zvyk chodit každý den na čerstvý vzduch. Nenechte si ujít příležitost každodenní chůze rychlým tempem, která vám pomůže zhubnout bez návštěv posiloven a utrácení peněz navíc.

— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci»

1. Proč děti od 1 do 4 let neustále onemocní? Posílení imunity dítěte
2. Kritéria pro často nemocné děti. Kdy vinit imunitní systém jedince?
3. Kde relaxovat s dítětem? Dá se ve vaší domovině dobře odpočívat?
4. Plavání je cestou k harmonickému vývoji dítěte. Naučte děti plavat!
5. Kdy začít chodit s novorozeným miminkem na procházky? Otužování miminka
6. Otužování dětí vodou. Základní pravidla
7. Otužování dětí na vzduchu. Posílení imunitního systému
8. Dítě v noci prochladne. Obavy rodičů, které vedou k nízké imunitě
9. Otužování dětí ve školce. Posiluje se imunitní systém vašeho dítěte ve školce?

Zimní strava: správná výživa v chladném období

Výběr stravy je velmi zodpovědný úkol. Musíte vzít v úvahu spoustu nuancí, abyste nedělali chyby, neztráceli čas a co je nejdůležitější, abyste nepoškodili vaše zdraví. Proto doporučujeme volit takové systémy výživy, které jsou založeny na zásadách správné výživy.

Diety: správná výživa v zimě

Zima je obdobím nízkých teplot a rizikem exacerbace mnoha nemocí. A také svátky, hody, a tedy nebezpečí přibírání na váze. V zimě si musíte vybrat svou stravu se zvláštní pozorností. Tělo totiž vynakládá spoustu energie na to, aby se zahřálo. Pokud si zároveň nehlídáte jídelníček, dostáváte méně nejen slunečního záření, ale i vitamínů, vlákniny a dalších užitečných látek.

Všechny zimní diety proto musí mít alespoň 1500 kalorií a obsahovat maso, ryby, zeleninu a ovoce. Sytost je obecně předpokladem každého kompetentního výživového systému. No, v naší době vysoké vytíženosti bych si opravdu přál, aby příprava pokrmů nezabrala mnoho času. Dobrým plusem pro jakoukoli dietu jsou rozpočtové náklady na produkty.

Jsou metabiotici asistenti výhradně pro gastrointestinální trakt nebo pro celý organismus?

Jak se střevní mikrobiota, která se začíná formovat během nitroděložního vývoje, mění v průběhu života, snaží se přizpůsobit faktorům, které ji ovlivňují: více o tom v článku MedAboutMe

Hubnutí: dietní menu

Zde je skvělá varianta zimní diety. Snadná příprava a poměrně cenově dostupné z hlediska nákladů na jídlo.

pondělí

• Vejce natvrdo, otrubový sendvič s tuňákem, káva.
• Mléko 1,5 % — 100 ml, banán.
• Boršč — 200 g, dušené zelí s masem — 120 g, šťáva z granátového jablka.
• Vejce natvrdo, minerální voda.
• Rybí řízek — 65 g, zelný salát.
• BioKefir 1% — 180 ml.

Zelný salát

Bílé zelí nakrájíme a promícháme se solí. Nechte patnáct minut stát. Přidejte hrášek z konzervy, dochuťte matsoni.

Dušené zelí s masem

Maso, nejlépe kuřecí prsa, omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, marinujeme s cibulí a česnekem v citronové šťávě. Mezitím si nakrájíme zelí a mrkev. Na dno suché a čisté třílitrové sklenice nasypte několik hrášků z nového koření a hořčičných semínek a vyskládejte maso. Osolte a přidejte koření. Zeleninu vložte do sklenice, vše znovu osolte a přidejte 100 ml přírodní rajčatové šťávy. Sklenici zakryjte domácí fólií a vložte do studené trouby. Zapněte oheň, nastavte teplotu na 150 stupňů a vařte deset minut. Poté přidejte teplotu na 180 stupňů a vařte půl hodiny. Vypněte oheň a troubu asi dvacet minut neotevírejte, aby sklenice nepraskla.

úterý

• Ovesné vločky, vařené ve vodě v mikrovlnné troubě, sklenice zeleného čaje s medem.
• Jablko, minerální voda.
• Rybí polévka — 220 g, kousek vařené ryby — 85 g, mrkvový salát.
• Sýr — 30 g, sklenice zeleného čaje.
• Vařené brambory — 2 ks, rybí kotleta — 60 g, squashový kaviár — 2 polévkové lžíce, rajčatová šťáva.
• Jogurt 1 % – 70 g.

ovesná mouka

Šest až sedm polévkových lžic cereálií Herkules nasypte do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, přidejte vodu, dosolte podle chuti, zamíchejte a vařte v mikrovlnné troubě na plný výkon 3 minuty.

Mrkvový salát

Jednu velkou mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na největším struhadle. Osolíme, přidáme trochu červeného a černého pepře, přidáme šťávu z jednoho citronu a necháme vylouhovat. Pokud chcete, můžete přidat jemně nasekanou mátu a petržel.

středa

• Tvaroh s rozinkami, ochucený 1% kefírem — 240 g, káva.
• Hrst ořechů — 25 g, citronový nápoj.
• Hrachová polévka — 240 g, vařená kuřecí prsa — 85 g, zeleninový salát, sklenice zeleného čaje.
• Oranžová, minerální voda.
• Pohanka — 100 g, kousek šunky — 50 g, zeleninový salát — 100 g, švestková šťáva — 120 ml.
• Mléko 1% — 80 ml.

citronový nápoj

Dvě lžičky sušené máty zalijte sklenicí vroucí vody, nechte vylouhovat a vychladnout na pokojovou teplotu. Nápoj nařeďte šťávou z jedné poloviny citronu a 12 lžičkami medu.

Zeleninový salát (klasický)

Dvě okurky a tři rajčata nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na půlkolečka. Bílé zelí nakrájíme nadrobno a umeleme se solí. Veškerou zeleninu promícháme. Salát dochutíme olivovým olejem.

čtvrtek

• Lavash s kuřecím masem a zeleninou — 140 g, káva.
• Sendvič s tuňákem, sklenice zeleného čaje.
• Domácí nudle s kuřecím masem — 100 g, kus kuřecího řízku — 80 g, salát z řepy.
• Sušené švestky — 5 ks, minerální voda.
• Tvarohové koláče, pečené v troubě — 2 ks, mrkvová šťáva.
• BioKefir 1% — 160 ml.

Dietní tvarohové koláče vařené v troubě

Půl kila nízkotučného tvarohu umelte s 80 g cukru. Rozklepněte 2 vejce, přidejte 5 g prášku do pečiva, sůl, podle chuti přidejte vanilku, vše důkladně promíchejte. Kdo má rád čokoládu, může přidat 10 g kakaového prášku. Skořice — pokud je to žádoucí. Formičky vymažte olejem, vložte do nich cheesecaky a pečte v troubě půl hodiny na 180 stupňů.

Salát z červené řepy

Řepu uvaříme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Prolisujte tři velké stroužky česneku, osolte a okořeňte olivovým olejem.

pátek

• Pár vajec natvrdo, chlebový chlebíček s otrubami se sýrem, káva.
• Mléko 1,5% — 100 ml, hruška.
• Okroshka — 210 g, dušené zelí s masem — 130 g, meruňková šťáva.
• Banán, minerální voda.
• Rybí řízek — 65 g, nakrájená okurka a rajčata.
• BioKefir 1% — 150 ml.

Sobota

• Ovesné vločky, vařené ve vodě v mikrovlnné troubě, sklenice želé.
• Granátové jablko, minerální voda.
• Rybí polévka — 200 g, kousek vařené ryby — 70 g, squashový kaviár — 2 polévkové lžíce.
• Sýr — 25 g, sklenice zeleného čaje.
• Vařené brambory — 2 ks, rybí kotleta — 50 g, šťáva z bobulí
• Jogurt 1% — 120 ml.

Neděle

• Rýžová kaše — 100 g, pár mandarinek, káva.
• Marshmallows bez čokolády — 1 kus, sklenice zeleného čaje.
• Zelná polévka — 250 ml, kousek vařených kuřecích prsou — 70 g, zeleninový salát.
• Sendvič z otrubového chleba, okurky a rajčat, minerální voda.
• Kroupy — 100 g, vařená kuřecí játra — 55 g, zeleninový salát.
• BioKefir 1% — 200 ml.

Dobré dietní snídaně:

• Všechny kaše se vaří ve vodě, bez cukru (jako poslední možnost — med), bez másla.
• Tvaroh (nízkotučný), může být s rozinkami, sušenými meruňkami, jiným sušeným ovocem nebo čerstvým ovocem, medem. Hustý tvaroh se zředí 1% kefírem nebo několika lžícemi matsoni.
• Tvarohové koláče (ne smažené).
• Lavash s masem a zeleninou, ale ne více než 180 g na porci.
• Vařená vejce nebo omeleta (ne smažená).

• Všechny zeleninové polévky bez smažení nebo lehkého smažení.
• Mléčná polévka s rýží. Obsah tuku v mléce nepřesahuje 1 %.
• Ucho.
• Okroshka, ale ne s kvasem, ale s kefírem nebo minerální vodou.
• Podvodná polévka. Toto je mongolské jídlo. Sušená cibule a mrkev, stejně jako jemně nakrájená zelenina, se vloží do mísy a zalijí se vroucím masovým vývarem. Po pěti minutách louhování jej vypijte a svačte na kousky masa.

Vydatné dietní večeře:

• Vařené ryby (ne více než 80 g na porci).
• Vařená kuřecí prsa (ne více než 65 g na porci).
• Zeleninový guláš.
• Tvarohový sýr.
• Pohanková nebo kroupicová kaše, ale ne více než 100 g.

• Sklenice jakékoli přírodní šťávy.
• Sýr — 35 g (nízkotučný).
• Ořechy — 25-30 g.
• Sendvič z otrubového chleba a sýra, šunky nebo tuňáka.
• Plody.
• Zelenina.
• Salát.

Zdraví: správná výživa a sport

Hubnutí zahrnuje více než jen změnu jídelníčku. Po výběru stravy se musíte rozhodnout o otázce fyzické aktivity. Pokud vám zdraví záleží, pak by se sport měl stát když ne každodenním, tak alespoň pravidelným.

Co tedy můžeme dělat v zimě? Jděte na kluziště a bruslijte. Běh na lyžích je také skvělá zábava na spalování tuků. Bude skvělé, když se můžete projet na koni. Běhat je možné v kteroukoli roční dobu. Klasika znamená pravidelné, alespoň třikrát týdně lekce v tělocvičně. No, a samozřejmě se můžete učit doma.

Dnes, když se podíváte na YouTube, můžete si na pár kliknutí stáhnout lekci tvarování, zumby, kickboxu, kalanetiky a mnoha dalších. Stačí se obléknout do sportovního oblečení, otevřít okno na čerstvý vzduch a s plným nasazením se ponořit do aktivity.

Pokud si chcete sestavit svůj vlastní program na hubnutí, pak si stačí vybrat cviky, které budou systematicky procvičovat všechny hlavní svaly těla.

Dřepy

Toto cvičení napumpuje téměř všechny svaly spodní části těla. Stahuje hýždě, trénuje stehenní svaly. Sada je jeden přístup a obsahuje až 12 dřepů. Pokud se po tolika dřepech necítíte unavení a nepálí vás svaly, pak za žádných okolností nezvyšujte počet dřepů, bude to pro vaše kolena škodlivé! Stačí začít dřepovat se závažím, činkou nebo činkami. V jedné relaci nemůžete provést více než tři sady. Odpočinek mezi sériemi by neměl přesáhnout 15 sekund.

Kliky

Pokud jste odhodláni zlepšit své zdraví, pak se bez tohoto cvičení neobejdete. Posiluje jak prsní svaly, tak bicepsy, tricepsy a zádové svaly. Pokud jste stále začínající sportovec, můžete dělat kliky z kolen nebo z lavičky či židle. Maximální počet kliků v sadě je 10, maximální počet sérií v lekci jsou tři. Odpočinek mezi sériemi — ne více než 10 sekund.

Póza prkna

Velmi užitečné cvičení, které zajistí efektivní hubnutí. Posiluje svaly břicha, hýždí a zad. Začněte 30 sekundami a postupně se propracujte až ke dvěma minutám. Pokud vydržíte v této pozici tři minuty stát, pak byste měli zvolit efektivnější cvik.

Pamatujte, že s pomocí dobře sestaveného dietního jídelníčku a pravidelných sportovních aktivit není dosažení krásné postavy tak těžké. Starej se o své zdraví!

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Praní dětského prádla bez rizika vzniku alergií

Při praní dětského prádla, zvláště pokud se jedná o malé děti, je nutné dodržovat řadu pravidel, která chrání před alergiemi.

Alergie na prací prášek u dětí: příznaky, léčba a prevence

Jedním z nejčastějších „viníků“ domácích alergií u dětí a dospělých je prací prostředek obsahující škodlivé složky.

Jaké ekologické a netoxické produkty vám pomohou udělat dobrou práci při úklidu vašeho domova?

Považujete domácí chemikálie za nebezpečné pro vaše zdraví? Místo toho používejte ekologické a netoxické produkty.

Mýty o onemocnění jater: v televizi vám o tom neřeknou

Jsou metabiotici asistenti výhradně pro gastrointestinální trakt nebo pro celý organismus?

Jak se střevní mikrobiota, která se začíná formovat během nitroděložního vývoje, mění v průběhu života, snaží se přizpůsobit faktorům, které ji ovlivňují: více o tom v článku MedAboutMe