Cuketová dieta: snadná a účinná

Zhubnout, ztratit kilogramy beze stopy, je možné pouze se správnou organizací vaší stravy. Rovnováha kalorií a živin vám dodá energii a pocit sytosti po celý den a pomůže vám nepřekročit energetickou hodnotu vaší stravy. Můžete a měli byste zhubnout bez vyčerpávajících a vyčerpávajících diet, jíst výživně a chutně.

Jídlo na začátku dne „nastartuje“ metabolismus a aktivuje tělo na celý den. Mnoho trávicích enzymů se produkuje pouze mezi 7 a 9 hodinou ráno, takže nemůžete zanedbávat kompletní snídani – enzymy prostě „shoří“. Profesionální odborníci na výživu, odborníci na výživu a fitness instruktoři doporučují zahrnout do ranního jídla 25 % energetické hodnoty veškerého jídla za daný den. V jakých produktech by měl být vyjádřen a proč je tak důležité naučit se snídat?

Zhubnout, ztratit kilogramy beze stopy, je možné pouze se správnou organizací vaší stravy. Rovnováha kalorií a živin vám dodá energii a pocit sytosti po celý den a pomůže vám nepřekročit energetickou hodnotu vaší stravy. Můžete a měli byste zhubnout bez vyčerpávajících a vyčerpávajících diet, jíst výživně a chutně.

Jídlo na začátku dne „nastartuje“ metabolismus a aktivuje tělo na celý den. Mnoho trávicích enzymů se produkuje pouze mezi 7 a 9 hodinou ráno, takže nemůžete zanedbávat kompletní snídani – enzymy prostě „shoří“. Profesionální odborníci na výživu, odborníci na výživu a fitness instruktoři doporučují zahrnout do ranního jídla 25 % energetické hodnoty veškerého jídla za daný den. V jakých produktech by měl být vyjádřen a proč je tak důležité naučit se snídat?

Proč je snídaně nutná?

Při každé dietě je potřeba snídat a při hubnutí ještě více. První jídlo poskytne dostatek energie, abyste se cítili sytí až do úplného oběda a nenechali se zlákat škodlivou svačinkou s „prázdnými“ kaloriemi. I když se ráno nedostaví pocit hladu, tělo potřebuje jídlo, aby doplnilo večer strávené kalorie. Energie přijatá při snídani podporuje imunitní systém, činnost vnitřních orgánů, urychluje metabolické procesy a snižuje chuť k jídlu, pomáhá regulovat množství jídla při obědě a večeři.

Včasné jídlo (před 9:XNUMX) zlepšuje paměť, kognitivní schopnosti a koncentraci – to, co k práci potřebujete. Také správně organizovaná snídaně:

• odstraňuje apatii, podrážděnost, zlepšuje náladu doplňováním energetických zásob;
• aktivuje trávení, vyživuje mozek a svaly;
• zvyšuje produktivitu a jasnost myšlenek po celý den. Snídaně zabraňuje zpomalení metabolismu a pocitu hladu, aby vás odváděl od práce;
• snižuje riziko onemocnění. Lékaři sebevědomě hovoří o výhodách snídaně pro vyrovnání hladiny cholesterolu, snížení rizika infarktu, cévních problémů a sezónního nachlazení.

Pokud vynecháte snídani, přestávka v toku jídla do žaludku bude od 12 hodin. To je přímý signál pro tělo, aby se přepnulo do režimu úspory energie. „Primitivní“ části mozku, které jsou zodpovědné za přežití v extrémních podmínkách, zpomalí metabolismus. Veškeré jídlo přijaté během dne, i když je jeho obsah kalorií omezený, půjde do tukových zásob a nebude spotřebován. To je nejčastější důvod nárůstu hmotnosti a plató během hubnutí.

Bez snídaně se hlad dostaví dříve a bude silnější a v důsledku nerovnoměrného zásobování energií dojde k narušení metabolických procesů. Bez ranní energie nebude tělo schopno normálně fungovat, sníží se produktivita a zhorší nálada. Po přejedení oběda z hladu bude člověk malátný a apatický až do večera.

Jaká by měla být správná snídaně?

Výhody snídaně se dostaví pouze tehdy, je-li správně uspořádána. Hubnutím snížíme energetickou hodnotu potravin na 1200-1600 kcal denně. Ranní jídlo tvoří až 400 kcal, ale čím jsou vyjádřeny? Pokud přijímáte kalorie ze sladké kávy se smetanou nebo pár čokolád, nemůžete očekávat, že budete sytí až do oběda a budete se cítit dobře.

Správná snídaně vyžaduje vyváženost BJU (klasika — třetina bílkovin, dvě třetiny sacharidů a pětina tuků) a nutriční hodnoty, objem jídla. Aby nezpůsobovala ospalost, měla by být nízkotučná, lehká a nezpůsobovala nadýmání – zelí a podobným výrobkům se raději vyhněte. Optimální objem a obsah kalorií v jídle by měly být dostatečné k tomu, aby zanechaly mírný pocit hladu.

Několik dalších doporučení pro organizaci snídaně:

• Před jídlem je užitečná sklenice vody při pokojové teplotě, půl hodiny před snídaní;
• nejlepší čas k jídlu je od 7 do 9 hodin, nejpozději do 30-40 minut po probuzení;
• Snídaně každé ráno ve stejnou dobu je optimálním začátkem dne;
• pokud ráno není chuť k jídlu, postupně se zvyšuje, stimuluje se pomocí krásných jídel, ranních cvičení, oblíbených jídel (zdravých), postupně se zvyšuje obsah kalorií;
• musíte jíst pomalu, bez rozptylování gadgety, bez polykání horkého jídla, abyste si nepopálili ústa, hrtan a žaludeční sliznici;
• smažení a grilování nejsou nejlepší způsoby přípravy snídaně;
• nápoje by také měly být zdravé. Vhodný je zelený čaj, káva nebo kefír (po jídle) a tenké smoothie.

Co je dobré k snídani?

Snídaně by měla obsahovat komplexní sacharidy, vlákninu a bílkoviny. Dodávají energii a pocit plnosti bez tíhy v žaludku. Nejlepší jídlo po ránu je kaše. Ovesné vločky, proso, pohanka, kukuřice a další obiloviny jsou zdrojem „pomalých“ sacharidů, které jsou tak důležité pro efektivní hubnutí. Snadno se připravují, takže pokrm je chutný a krásný.

Obilovin je hodně, takže je střídáte, dostanete všechny důležité živiny. Ovesná kaše je bez kontraindikací kaše, která je zcela a snadno stravitelná a stimuluje trávení. Obiloviny z prosa jsou bohaté na aminokyseliny, pomáhají zbavovat se tukových zásob a dobře se hodí k mléku, dýni a ořechům. Pohanka je „fontána“ mikroelementů, včetně těch vzácných. Nerafinovaná hnědá rýže je nízkokalorická a pročišťuje organismus a kroupy bohaté na fosfor napomáhají trávení a stimulují činnost srdce a cév (pro urychlení přípravy kaše si můžete obiloviny předem namočit).

Celozrnný a otrubový chléb také naplní vaše tělo sacharidy. Bílkoviny byste měli při snídani přijímat z vajec, libových ryb a masa – například vařených kuřecích prsou. Tělo dostane vápník ze sýrů a mléčných výrobků a vitamíny a „náboj elánu“ z čerstvé zeleniny a ovoce. Ořechy (po troškách, jsou velmi kalorické), olivový olej, med přinesou výhody, pokud na něj nejste alergičtí.

Cuketová dieta: snadná a účinná

Cuketa obsahuje málo kalorií a má neutrální chuť, proto se často doporučuje konzumovat při dietě. Tuto zeleninu lze vařit, dusit, péct. Z cukety můžete připravit pyré polévky, dušená jídla a saláty. Všechna tato jídla jsou ideální pro dietu.

Podstata cuketové diety na hubnutí

Cuketa obsahuje pouze 18 kcal na 100 g, zatímco zelenina obsahuje 90 % vody, vitamíny, minerály a další cenné látky. Toto složení naznačuje, že cuketa je vynikající pro dietu.

Vitamín C pomáhá odbourávat tuky, vitamíny skupiny B jsou nezbytné pro normální činnost trávicího a nervového systému. Cuketa obsahuje hodně hořčíku, draslíku, železa, sodíku, fosforu a síry. Tato zelenina obsahuje také velké množství vlákniny, která pomáhá čistit střeva a zlepšuje činnost všech orgánů trávicího traktu. Vláknina pomáhá udržet pocit plnosti po dlouhou dobu. Cuketa pomáhá odstraňovat přebytečnou vodu z těla a zmírňuje otoky.

Účinek diety je založen na konzumaci potravin s nízkým obsahem tuku a nízkým obsahem kalorií. Proto je v tomto období nutné vzdát se tučných jídel, uzených jídel a různého pečiva. Bílkoviny musíte konzumovat, ale v malém množství. Maso, ryby a mléčné výrobky by zároveň měly být nízkotučné.

Aby byla dieta účinnější, měli byste hodně pít. Navíc to může být nejen voda, ale také zelený a bylinkový čaj, minerální voda a čerstvě vymačkané šťávy. Nejlepší je použít mladé cukety, obsahují více cenných látek, ale v zásadě je na hubnutí vhodný jakýkoli druh. Kromě dušené a pečené je vhodné používat syrovou zeleninu. K tomuto účelu se samozřejmě hodí pouze mladé plody. Při přípravě salátů byste měli používat lněný nebo olivový olej, ale pokud chcete, můžete si vybrat i jiné oleje.

Je třeba mít na paměti, že syrová cuketa se nedoporučuje při gastritidě a vředech. Zeleninu ale můžete jíst ve zpracované formě.

Jsou metabiotici asistenti výhradně pro gastrointestinální trakt nebo pro celý organismus?

Jak se střevní mikrobiota, která se začíná formovat během nitroděložního vývoje, mění v průběhu života, snaží se přizpůsobit faktorům, které ji ovlivňují: více o tom v článku MedAboutMe

Podrobné dietní menu

Cuketové diety jsou různé. Dietu můžete držet týden, 14 dní nebo měsíc.

Dietní jídelníček na týden je docela sytý. Můžete jíst jakoukoli zeleninu, ryby, maso, vejce, cereálie, jogurt a citrusové plody.

Zde je příklad nabídky:

• ráno: cuketový kastrol nebo dušená cuketa, čerstvě vymačkaná šťáva;
• oběd: kuře nebo ryba, salát, šípkový vývar;
• odpolední svačina: ovoce;
• večeře: cuketová polévka nebo zeleninový salát, jogurt.

Dietní menu může být různé: k obědu polévka, k snídani omeleta s cuketou a večer si můžete vařit dušené kuře s hlavní zeleninou. Důležité je, aby v nabídce bylo hodně cuket.

Existuje týdenní dieta založená na squashovém kaviáru. Je docela účinná a nemá hlad. Můžete jíst ryby, kuřecí maso, sladké a kyselé bobule a ovoce, zeleninu, tvaroh a kefír. Během každého hlavního jídla byste měli jíst squashový kaviár. K jeho přípravě je potřeba cuketu dusit s cibulí, mrkví a rajčaty.

Zde je dietní jídelníček na jeden den:

• snídaně: tvaroh a kaviár;
• svačina: bobule;
• oběd: ryba, kaviár;
• svačina: ovoce;
• večeře: kaviár a vařené brambory.

Dvoutýdenní dieta vám umožňuje jíst jakoukoli zeleninu, vejce, libové maso a ryby, tvaroh, kefír, jogurt, mléko, celozrnný chléb a nízkotučný sýr. U sladkostí je povolena pouze polévková lžíce medu denně. Pro ty, kdo mají chuť na sladké, bude těžké dodržovat dietu.

• ráno: cuketové palačinky s pohankovou nebo kukuřičnou moukou, sendvič s rajčaty a sýrem;
• druhá snídaně: zeleninový salát;
• oběd: cuketová polévka, zapečená cuketa s rybami a rajčaty;
• odpolední svačina: zeleninový salát s tvarohem;
• večer: zeleninový guláš a kefír.

Můžete pít neslazené nápoje: ovocné nápoje, minerální vodu, různé čaje, odvary a nálevy z bylin, zeleninové šťávy.

Pokud je dieta dobře tolerována, můžete ji prodloužit o další dva týdny. Kromě toho můžete do svého jídelníčku jednoduše zařadit více cuket (dušených, pečených nebo čerstvých) a také jíst zdravě, vyhýbat se rychlému občerstvení, pečivu a vysoce kalorickým jídlům.

Recepty pro zdraví a krásu

Přirozeně si musíte vybrat nízkokalorické recepty. Cuketa se hodí k masu, rybám, jiné zelenině, sýru, zakysané smetaně, jogurtu, rostlinným olejům, tvarohu a některému ovoci. Proto si můžete vybrat mnoho receptů.

Krémová polévka

Kilogram mladé cukety, cibuli nakrájíme na kostičky, nastrouháme dvě mrkve, malou hlávku květáku oddělíme na květenství. Veškerou zeleninu vařte 15 minut, přidejte sůl a případné bylinky. Prošlehejte ponorným mixérem, přidejte trochu olivového oleje a polévku podávejte s bylinkami.

Rybí polévka

300 g libové ryby nakrájejte na kousky, vložte do hrnce s vodou, přidejte jeden nakrájený pórek, 200 g špenátu a dvě cukety. Vařte 20 minut, přidejte sůl a bílý pepř. Polévku podáváme posypanou bylinkami.

Zapečená cuketa

Dvě cukety podélně rozřízněte a vydlabejte dužinu. Rajčata, papriku, dužinu z cukety a květák nakrájíme nadrobno. Mleté maso osolíme a naplníme do půlek cukety, zabalíme do alobalu a pečeme v troubě dozlatova.

Salát

Jednu cuketu, dvě papriky, dvě okurky nakrájíme nadrobno. Dochutíme měkkým tvarohem smíchaným se solí a přírodním jogurtem. Salát posypeme nasekanou petrželkou.

Kastrol

500 g kuřecího masa nakrájíme nadrobno. 150 g sušených hub namočíme a povaříme. Kuře podusíme, přidáme 300 g najemno nakrájené cukety a žampiony. Dusíme, dokud není hotovo, vložíme do pekáče. Smícháme lžíci mouky, trochu vývaru a nízkotučného mléka, jedno vejce. Přelijeme vzniklou omáčkou a pečeme asi 15 minut.

Cuketa s kořením

Tři mladé cukety nakrájíme na plátky. 100 g tvrdého sýra nastrouháme na jemném struhadle, přidáme k sýru tři nasekané stroužky česneku, trochu italských bylinek a papriku. Plátky položíme na plech, potřeme olivovým olejem, posypeme solí a sýrovou směsí. Pečte přibližně 12 minut.

Všechny recepty na cuketová jídla jsou chutné a zdravé. Hlavní je vyvarovat se smažení a nepříliš zdravých tučných surovin (i to škodí zdraví). Hubnutí na cuketové dietě je díky velkému množství receptů celkem jednoduché. Můžete to tedy zkusit.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Praní dětského prádla bez rizika vzniku alergií

Při praní dětského prádla, zvláště pokud se jedná o malé děti, je nutné dodržovat řadu pravidel, která chrání před alergiemi.

Alergie na prací prášek u dětí: příznaky, léčba a prevence

Jedním z nejčastějších „viníků“ domácích alergií u dětí a dospělých je prací prostředek obsahující škodlivé složky.

Jaké ekologické a netoxické produkty vám pomohou udělat dobrou práci při úklidu vašeho domova?

Považujete domácí chemikálie za nebezpečné pro vaše zdraví? Místo toho používejte ekologické a netoxické produkty.

Mýty o onemocnění jater: v televizi vám o tom neřeknou

Jsou metabiotici asistenti výhradně pro gastrointestinální trakt nebo pro celý organismus?

Jak se střevní mikrobiota, která se začíná formovat během nitroděložního vývoje, mění v průběhu života, snaží se přizpůsobit faktorům, které ji ovlivňují: více o tom v článku MedAboutMe