Botičky

Dieta pro onemocnění žlučových kamenů

Cukroví
Džem, marmeláda (až 70 g denně), ovocné želé, slané sušenky.

Vlastnosti výživy při akutním zánětu žlučníku

Akutní nebo chronický zánět žlučníku se nazývá cholecystitida. Toto onemocnění je zpravidla spojeno s infekční flórou a je způsobeno různými bakteriemi. Hlavními klinickými projevy tohoto onemocnění jsou bolest v pravém hypochondriu, nevolnost a zvracení, zhoršení celkového stavu a tak dále. Jedním z nejdůležitějších bodů při léčbě cholecystitidy je dietní výživa. V tomto článku si povíme o dietě při zánětu žlučníku v akutním období.

V roce 2017 zveřejnili vědci z Iževské státní lékařské akademie článek, ve kterém dospěli k závěru, že cholecystitida postihuje 17 až 20 % dospělé populace planety, především ženy.

Jsou metabiotici asistenti výhradně pro gastrointestinální trakt nebo pro celý organismus?

Jak se střevní mikrobiota, která se začíná formovat během nitroděložního vývoje, mění v průběhu života, snaží se přizpůsobit faktorům, které ji ovlivňují: více o tom v článku MedAboutMe

Odkaz na předmět:
Co je to kolitida dieta.

Obecné zásady výživy v akutním období cholecystitidy

Obecné zásady výživy v akutním období cholecystitidy

S rozvojem akutního zánětu, stejně jako s exacerbací chronické cholecystitidy, je pacientům předepsána léčebná tabulka č. 5a. V prvních dvou dnech akutní periody se doporučuje úplně se zdržet jídla a omezit se na vodu a sladký čaj.

Hlavním cílem diety č. 5a je maximální mechanické, tepelné a chemické šetření všech orgánů trávicí soustavy.

Jídla nemocného by měla být rozdělena, v malých porcích — 5-6krát denně. Přednost by měla být věnována vařeným a dušeným pokrmům. V některých případech je povoleno pečené jídlo bez hrubé kůrky.

Konzumované potraviny by měly být rozdrceny, zkrouceny nebo rozdrceny. Dušená a smažená jídla jsou zakázána. Dále se doporučuje omezit konzumaci tuků a soli, potravin bohatých na kyselinu šťavelovou a puriny a hrubé vlákniny.

Povolené a zakázané produkty

Co můžete jíst během akutního období cholecystitidy?

Nemocný smí konzumovat zeleninové vývarové polévky obsahující nastrouhanou nebo velmi jemně nakrájenou zeleninu a vařené obiloviny. Povoleny jsou i mléčné polévky ředěné vodou. Do jídelníčku můžete zařadit prošlý pšeničný chléb, nízkotučné maso a rybí pokrmy. V tomto případě je povoleno pouze vařené nebo dušené mleté ​​maso.

Kromě toho můžete do svého jídelníčku zavést pohanku, rýži, ovesné vločky a krupici. Kaše se dají připravovat s mlékem s přidáním vody, ale obiloviny musí být velmi dobře provařené nebo rozemleté. Ke konzumaci jsou povoleny i nízkotučné mléčné výrobky, proteinové omelety, vařená a strouhaná zelenina, konkrétně brambory, řepa, květák, mrkev.

Z ovoce a bobulí je třeba upřednostňovat sladké a měkké odrůdy. Lze je konzumovat jak syrové, tak vařené nebo pečené.

Z nápojů je povolen slabý čaj a káva s mlékem, stolní neperlivá voda a sladké džusy.

Čeho byste se měli vyvarovat v akutním období cholecystitidy?

Odkaz na předmět:
Co je tantrický sex pro duši.

Následující jsou zcela vyloučeny nebo omezeny:

  • Čerstvý chléb, pečivo, výrobky z listového těsta;
  • Zelenina bohatá na vlákninu, jako je zelí;
  • Zelenina s vysokým obsahem kyseliny šťavelové a silic, zejména ředkvičky, šťovík, špenát, česnek a tak dále;
  • Tučná masa a ryby, konzervy, vnitřnosti;
  • Mléčné výrobky s vysokým procentem tuku;
  • Pikantní koření;
  • Hrozny;
  • Luštěniny a houby;
  • Jáhlové krupice;
  • Sycené nápoje, alkoholické nápoje atd.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Praní dětského prádla bez rizika vzniku alergií

Při praní dětského prádla, zvláště pokud se jedná o malé děti, je nutné dodržovat řadu pravidel, která chrání před alergiemi.

Alergie na prací prášek u dětí: příznaky, léčba a prevence

Jedním z nejčastějších „viníků“ domácích alergií u dětí a dospělých je prací prostředek obsahující škodlivé složky.

Jaké ekologické a netoxické produkty vám pomohou udělat dobrou práci při úklidu vašeho domova?

Považujete domácí chemikálie za nebezpečné pro vaše zdraví? Místo toho používejte ekologické a netoxické produkty.

Mýty o onemocnění jater: v televizi vám o tom neřeknou

Jsou metabiotici asistenti výhradně pro gastrointestinální trakt nebo pro celý organismus?

Jak se střevní mikrobiota, která se začíná formovat během nitroděložního vývoje, mění v průběhu života, snaží se přizpůsobit faktorům, které ji ovlivňují: více o tom v článku MedAboutMe

Dieta pro onemocnění žlučových kamenů

Režim napájení: Jezte minimálně 4x denně, optimálně 5-6x denně. Snažte se dodržet přestávky mezi jídly ne delší než 4-5 hodin (kromě noci).

Metody vaření: dušení, vaření, pečení, syrové nebo pyré (zelenina, ovoce, bobule). Snažte se vyhnout smaženým jídlům, uzeným jídlům a pečivu.

Pitný režim: 1,5–2,0 litrů za den.

Ve stravě by měla být omezena potraviny bohaté na jednoduché sacharidy (sladkosti, med, rychlé občerstvení atd. – zvyšují riziko tvorby kamenů).

Odkaz na předmět:
Kde najít ketogenní dietu.

Co můžete jíst, pokud máte onemocnění žlučových kamenů?

Co můžete jíst, pokud máte cholelitiázu?

Výrobky z chleba a mouky
Obilný chléb, pšeničný nebo žitný chléb, čerstvě upečený nebo sušený.
Nechutné sušenky.
Těstoviny.

Mlékárna
Kyselé mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku, nízkotučné a jemné sýry, nízkotučné mléko (2,5 % nebo méně) do 200 ml denně.
Do pokrmů můžete přidat: nízkotučnou zakysanou smetanu 2-3 lžičky denně; máslo/rostlinný olej 30–40 gramů denně.

Maso, drůbež, ryby
Libové hovězí maso, králičí maso, kuřecí, krůtí, libové ryby.
Z masa nutně Šlachy a tuk se odstraní a drůbež se konzumuje bez kůže.

Супы
Vegetariánské polévky se zeleninou a cereáliemi.

Vejce
Dušené a pečené omelety na bázi bílků (žloutek můžete přidat v poměru 1 ku 2, tedy 1 žloutek ke 2 bílkům).

Obiloviny
Rýže, pohanka, ovesné vločky jako příloha nebo kaše s mlékem a půl na půl vody.

Zelenina
Brambory, mrkev, řepa, květák, okurky, rajčata, zelenina.
Fazole a čočka jsou přijatelné.

Ovoce
Zralé, měkké, sladké ovoce a bobule.

občerstvení
Saláty ze zeleniny, ovoce, mořských plodů, nízkotučné šunky, nízkotučného a jemného sýra.

Cukroví
Džem, marmeláda (až 70 g denně), ovocné želé, slané sušenky.

nápoje
Slabý čaj s citronem, mléko, slabá káva s mlékem, sladké ovocné a bobulovité šťávy, kompot, šípkový odvar.

Potraviny a nápoje, které se doporučují vyloučit z cholelitiázy

Co nejíst, pokud máte cholelitiázu

Výrobky z chleba a mouky
Čerstvý chléb, listové těsto a pečivo, smažené koláče.

Mlékárna
Smetana, kysané pečené mléko, zakysaná smetana, plnotučný tvaroh, slaný a/nebo tučný sýr, plnotučné mléko.

Maso, drůbež, ryby
Tučná masa, kachna, husa, játra, ledvinky, mozky, uzená masa, většina uzenin a všechny masové konzervy.

Супы
Masové, rybí a houbové vývary, okroshka, solená kapustová polévka.

Vejce
Vejce natvrdo vařená a smažená. V pokrmech je povolena polovina 1 žloutku denně.

Odkaz na předmět:
Co je prosperující dieta.

Zelenina
Špenát, šťovík, ředkvičky, ředkvičky, zelená cibule, česnek, houby, luštěniny (hrách, cizrna, sója), nakládaná zelenina.

Ovoce
Kyselé odrůdy ovoce a bobulovin.

občerstvení
Pikantní a tučné pochutiny, kaviár, uzená masa, konzervy, marinády.

Cukroví
Kakao, čokoláda, sladké krémy, smetana, zmrzlina, pečivo, dorty.

nápoje
Černá káva, kakao, studené nápoje.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»